Une Introduction à la Nomenclature Organique
L 'atome de carbone peut donner quatre liaisons avec les autres atomes; en se liant entre eux les atomes de carbone donnent des molécules stables qui possédent des chaînes carbonée de longueur variable.
L 'étude de ces composés constitue la chimie Organique . Le nombre de composés organiques est considérable .
Pour nommer un aussi vaste nombre de molécules , il est nécessaire de définir un certain nombre de règles arbitraires qui , appliquées à chaque molécule, lui donneront son nom .
La nomenclature IUPAC est ce système de règles partout utilisées par les chimistes .
A noter qu 'avant la nomenclature IUPAC on appelait les composés chimiques à partir de leur origine, et parfois le même composé pouvait avoir plusieurs noms , parmi lesquels le nom IUPAC n 'est pas le plus couramment utilisé.
Chaque composé organique contient du carbone, et presque tous aussi
de l' hydrogène, les noms de ces deux éléments n
'apparaissent pas directement dans le nom des composés . Dans la
nomenclature IUPAC le nom d'un composé est basé sur le nombre
d'atomes de carbone liés ensemble dans la chaîne carbonée .
Ceci est la première caractéristique utilisée pour
former le nom IUPAC .
La seconde caractéristique résulte de l ' observation suivante : différents composés organiques contiennant le même groupement (aussi appelé groupement fonctionnels) réagissent chimiquement de la même manière . On regroupe ces composés en famille, ce qui donne la seconde caractéristique de la nomenclature IUPAC .
Plus simplement , simple, le nom IUPAC pour un composé organique contient deux parties :
Une racine indique combien d 'atomes de carbone sont présents dans la chaîne carbonée
un préfixe et /ou un suffixe indique la famille à laquelle il appartient .
Par exemple, le nom éthanol indique une chaîne carbonée de longueur deux (éth-) et un groupement fonctionnel OH(-anol).
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