Une Introduction à la Nomenclature Organique

Groupe. III. B. Les Alcools

On appelle alcool tout composé dont le groupement - OH est le groupe principal, à condition que ce dernier ne soit pas porté par un atome de carbone appartenant au cycle d 'un composé aromatique.

Terminaison
Suffixe	-ol
Préfixe	hydroxy
Position dans la chaine	n 'importe où
Formule Générale	CnH2n+2O
Nom de famille	alcools

Les alcools sont nommés en ajoutant le suffixe (-ol) , éventuellement précédé d 'un préfixe multiplicatif convenable , au nom du composé fondamental obtenu en remplacant formellement -OH par H . L 'élision du e final du composé fondamental est éffectuée lorsque c'est nécessaire .

Le composé fondamental est choisi et numéroté selon les règles définies précedemment ( plus grand nombre de groupes -OH sur la chaine principale , puis autres critéres de chaine) .

Si un seul groupe -OH est présent , le numéro de l 'atome de carbone qui le porte est indiqué, entre tirets, avant le suffixe ol
Si plusieurs groupes -OH sont présents , les numéros des atomes de carbone qui les portent sont indiqués , dans l 'ordre croissant, séparés par une virgule ,
l 'ensemble étant mis entre tirets ,avant le préfixe multiplicatif précédent le suffixe ol .

Exemples :

Structure	IUPAC Name	Model
	méthanol
	éthanol
	propan-1-ol
	propan-2-ol
	cyclopentanol
	éthane-1,2-diol *
	pent-4-en-1-ol
	pent-3-yn-1-ol
	4-aminobutan-1-ol

Lorque le groupe -OH n 'est pas le groupe principal d'un composé , il est nommé comme un substituant et est appelé hydroxy

Exemple

Groupes univalents dérivés des alcools

Les groupes univalents obtenus à partir des alcools par enlévement formel de l 'atome d' hydrogéne du groupe -OH sont nommés en ajoutant le suffixe oxy au nom du groupe porté par l 'atome d' oxygéne avec élision du e final .
Exemple : CH₃ -CH₂-CH₂-CH₂-CH₂- O - pentyloxy

Exceptions : CH₃- O méthoxy au lieu de méthyloxy ; CH₃- CH₂ -O éthoxy ; CH₃-CH₂-CH₂-O- propoxy

Anions dérivés des alcools:

Les anions ontenus à partir des alcools par enlèvement formel d' un proton du groupe -OH sont nommés en remplacant la terminaison ol du nom de l 'alcool
par olate .
Exemples :

Questions

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