Pouvoir tampon
On définit le coefficient tampon de Van Slyke pour un mélange de couples acido-basiques $H{{A}_{i}}/A_{i}^{-}$ :
$$\beta =\frac{d{{C}_{b}}}{dpH}=-\frac{d{{C}_{a}}}{dpH}\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,soit\,\,\,\,\,\,\,\,\,\beta =2.3\cdot \left( [{{H}_{3}}{{O}^{+}}]+[O{{H}^{-}}]+\sum\limits_{i}{\frac{[A_{i}^{-}]\cdot [H{{A}_{i}}]}{{{c}_{i}}}} \right)$$
Le pouvoir tampon croit avec $\beta $
Exemples de mélanges tampon :
Acide fort : $\beta =2.3~\left[ {{H}_{3}}{{O}^{+}} \right]$
Base forte : $\beta =2.3~\left[ O{{H}^{-}} \right]$
$Na{{H}_{2}}P{{O}_{4}}+\text{ }N{{a}_{2}}HP{{O}_{4}}~~~0.025\text{ }M$ $\beta =0.03\text{ }\grave{a}\text{ }pH=6.86$ (utilisé dans le dentifrice)
$K{{H}_{3}}{{\left( {{C}_{2}}{{O}_{4}} \right)}_{4}},2{{H}_{2}}O~~~~~~~~0.05\text{ }M$ $\beta =0.07$ à pH=1.68
Complément : Les solutions tampons
Simulation :
Pour un certain nombre de systèmes d'acides et bases conjuguées à des concentrations données (au choix), on peut suivre la courbe de titrage et l'évolution du pouvoir tampon de la solution ainsi créée :
Le coefficient β d'un mélange acido-basique donné :